Resep Lidah Kucing Pelangi

Saat ada waktu bersama dengan keluarga, tak lengkap rasanya jika tidak ditemani dengan cemilan yang spesial. Waktu bersama dengan keluarga adalah momen yang menarik, sehingga penting juga untuk menyajikan cemilan yang menarik. Nah, bicara soal cemilan yang menarik, lidah kucing adalah ide yang tepat. Mengkreasikan satu resep lidah kucing sendiri tidaklah sulit. Apalagi juga kita bisa berinovasi agar sajian cemilan kue lidah kucing semakin menarik lagi. Kue lidah kucing tidak melulu yang berwarna kuning.

Kita bisa mengkreasikannya dengan warna-warna yang menarik seperti warna pelangi. Kalau dalam hal pembuatannya sendiri tidaklah sulit. Resep lidah kucing pelangi hanya membutuhkan bahan-bahan yang gampang dijumpai di sekitar. Ditambah juga proses pembuatannya tidak ribet. Sehingga memang sangat cocok dikreasikan untuk jadi cemilan saat bersama keluarga. Kue lidah kucing pelangi ini juga tentu akan disukai semua anggota keluarga karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih. Nah, supaya segera mengkreasikannya di dapur, berikut resepnya :

Bahan-Bahan :  

  • Tepung terigu 300 gram
  • Blue Band Cake and Cookie 200 gram
  • Susu bubuk 75 gram
  • Gula tepung 225 gram
  • Putih telur 3 butir
  • Kuning telur 4 butir
  • Banili secukupnya
  • Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru, ungu, orange) atau sesuai warna kesukaan
  • Garam sepucuk sendok teh

Langkah Pembuatan :

  1. Langkah pertama dalam resep lidah kucing pelangi ini adalah campurkan gula halus bersama dengan Blue Band Cake and Cookie, kuning telur dan juga putih telur. Kocok sampai semua tercampur rata dan tambahkan garam, lanjutkan mengocok.
  2. Masukkan susu bubuk bersama tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan 6 mangkok dan bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing-masing beri dengan pewarna makanan yang sudah disiapkan.
  4. Masing-masing adonan yang sudah berwarna masukkan ke dalam plastik segitiga dan lubangi ujungnya.
  5. Siapkan cetakan kue lidah kucing yang sudah diolesi Blue Band terlebih dahulu. Semprotkan adonan warna secara bergantian satu per satu supaya antara warna dapat menempel.
  6. Jika sudah selesai, masukkan ke dalam oven dan panggang selama 15 sampai dengan 20 menit hingga matang.
  7. Angkat dan diamkan terlebih dahulu hingga cukup dingin.
  8. Tata di dalam toples dan Kue Lidah Kucing Pelangi pun siap untuk disajikan di tengah hangatnya kebersamaan dengan keluarga.

Itulah beberapa resep yang baik untuk Anda lakukan. Selamat masak dan menikmatinya.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *